禽流感病毒包括所有15个HA亚型和9个NA亚型的流感病毒组合。但不论是什么样的鸡群一旦发生了低致病性禽流感后，都可以采用中、西药结合治疗方案，在配合严格消毒、加强饲养管理等措施后，会收到较好的治疗效果。
在A型流感病毒的表面镶嵌着两种糖蛋白，一种叫血凝素蛋白（HA）,另一种叫做神经氨酸酶蛋白（NA）。
这两种蛋白就是引起动物感染流感的主要蛋白。血凝素蛋白（HA）的作用是将病毒粒子吸附在细胞的表面受体上,而神经氨酸酶蛋白（NA）的作用主要是促使新病毒从细胞中释放出来。由于这两种蛋白对病毒有很重要的作用，在分类上利用这两种蛋白的抗原性对病毒进行分类。
目前国内家禽主要流行H5、H7、H9亚型流感。H5、H7属于高致病性禽流感，临诊症状表现突然暴发，无任何前驱症状，突然死亡，冠和肉髯呈紫黑色，脚趾鳞出血，全身组织器官出血。家禽一旦感染发病后，无药可治。
现在人类了解的几种高致病力禽流感病毒亚型包括H5N1、H5N2、H7N1、H7N7等，历史上最严重的禽类流感疾病都是由H5和H7亚型病毒引起的。 H9属于低致病性禽流感，主要表现呼吸道症状,发病率高,但死亡率低，病程较长，芦花鸡蛋鸡和种鸡需要接种疫苗。
